设为首页   加入收藏
 
全国统一客服电话400-6767-055
  您的位置:森科新闻
会员登录: 用户名: 密码:    
 
 
 
 
 
森科新闻
产品常识
 
 
 
 
 
森科杂粮方便粥系列
 
 
 
 
 
 
  森科新闻
 

微量元素+膳食纤维=人体第七营养

发布时间:2011-3-22  浏览次数:2574次 
    随着人们饮食观念的变化,吃杂粮成了时尚。人们普遍认为,与其他食品相比,杂粮的营养价值要高一些。经常食用杂粮,能让我们远离高血压、高血脂、糖尿病等各种现代“富贵病”。那么,专家是怎样看待杂粮的呢?营养学家指出,杂粮真正的营养价值在于其微量元素和膳食纤维含量较高,能对日常饮食中过高的蛋白质和脂肪的摄入起到较好的调和作用,实现人体内营养的均衡。  从细处讲,杂粮可为人体提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌等,这些微量元素在我们日常食用的精米、白面中含量相对较少。杂粮中维生素E、维生素B、β胡萝卜素、叶酸、生物类黄酮等营养素含量也相当高,而且比较全面。这些营养素具有帮助人体清除氧自由基、活化机体酶活性、保持体内环境平衡、抗衰老等作用。此外,杂粮食物偏碱性,还可中和人体内的酸,缓解疲劳,增加体能,并可通过清除垃圾、保留水分等功能,发挥良好的美容作用。  杂粮还含有大量的膳食纤维。膳食纤维并不是纯粹意义上的营养物,它是不能被胃肠道消化吸收的植物性食物的残余物。但这并不影响膳食纤维的健康价值,它对人体健康具有很多不可替代的作用。随着年龄的增长以及外界因素的影响,人体内的垃圾和毒素日益增多,如同自然界的环境受到污染一样,这些毒素和垃圾可造成机体内部失去平衡,对健康产生极坏的影响。而膳食纤维素能诱导肠道内有益菌的大量繁殖,对改善胃肠道功能,进而改善机体内的环境有良好的功效。  常吃五谷杂粮,其实并不是一件很方便的事情。因为杂粮口味普遍不佳,制作也相当费时费力。好在如今市场经济已经相当发达,有需求就会有供给,所以大大小小的超市里各种杂粮应有尽有,各具特色的杂粮餐厅也悄然出现在城市的大街小巷。最近,有心的商家又煞费苦心把各种杂粮制成饮品,如玉米糊、红豆乳、绿豆乳、小米乳、高粱乳、荞麦乳、燕麦乳等,据说这样的产品不但保留了杂粮的营养,还保留了杂粮所特有的芳香。整天忙碌的都市白领们,只需每天从冰箱里拿出饮品,就可以获得均衡的营养。这种在高科技支撑下的返璞归真,似乎又给传统的杂粮增添了一抹“时尚”的亮色。

 

 

返回上页
 
Copyright 2008-2009 www.sku88.com 吉林森科 All Rightserved. 版权所有:吉林森科
地址:吉林省长春市双阳区鹿乡大街1008号 24小时咨询订购热线:0431-81003456